Elaboración de cerveza por Ian S. Hornsey

Elaboración de cerveza por Ian S. Hornsey

Titulo del libro: Elaboración de cerveza

Autor: Ian S. Hornsey

Número de páginas: 240 páginas

Fecha de lanzamiento: November 1, 2002

ISBN: 8420009679

Editor: Editorial Acribia, S.A.

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Ian S. Hornsey con Elaboración de cerveza

Elaboracion de cerveza editado por Editorial acribia, s.a.